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Cognac

Il Cognac proviene esclusivamente dalla distillazione di vini bianchi nati da vitigni selezionati (Ugnì Blanc soprattutto, Colombard, Folle bianche) distillati secondo il metodo "charentais" con due distillazioni successive. Con la prima distillazione si estrae un liquido con una gradazione alcolica da 27° a 30°, che viene poi riposto nell'alambicco. Si isolano allora gli alcoli dell'inizio (teste) e della fine della distillazione (code) per conservare soltanto il "cuore". Solo quest'acquavite, che titola da 69° a 72° sarà fatta invecchiare. La regione di produzione del Cognac copre approssimativamente i dipartimenti i della Charente-Maritime e della Charente. La sua produzione, strettamente definita e severamente controllata, è suddivisa tra i sei "crus" o zone:

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Hennessy Cognac Very Special (Cognac - Francia)
	Bottiglie Disponibile: Discreta Tempi di Co ... Codice prodotto: 661 Gradi: 40° Hennessy - € 31,70

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Claude Thorin - Cognac Grand Champagne Premier Cru de Cognac - Séduction (Cognac - Francia)
	Un cognac perfettamente bilanciato, leggero e morbido con sentori floreali di vaniglia, frutta secca e cannella. La persistenza al palato e di circa 10 minuti. Codice prodotto: PW113 Gradi: 40° Claude Thorin - 3/6 Anni € 39,00

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Domaine Drouet - Cognac V.S. - Domaine Drouet & Fils (Cognac - Francia)
	COGNAC V.S. 40% vol. Terreno: colline calcaree della Grande Champagne 1er cru du Cognac Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard Coltura del vigneto : potatura guyot doppio. Inerbimento totale. Nessun concime c ... Codice prodotto: 5062 Gradi: 40° Domaine Drouet & Fils - € 39,50

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Vendita Cognac on-line ( Vendita Cognac Domaine Drouet online)

Domaine Drouet - Cognac V.S.O.P. (Cognac - Francia)
	COGNAC V.S.O.P. 40% vol. Terreno: colline calcaree della Grande Champagne 1er cru du Cognac Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard Invecchiamento: … affinato dagli 5 ai 12 anni … Terminata ... Codice prodotto: 0360 Gradi: 40° Domaine Drouet & Fils - S.A. € 49,60

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Ragnaud Cognac G. Champagne Réserve 8 anni (Cognac - Francia)
	Codice prodotto: 2168 Gradi: 40° Ragnaud - € 50,80

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Claude Thorin - Cognac Grand Champagne Premier Cru V.S.O.P. (Cognac - Francia)
	Un cognac perfettamente bilanciato, leggero e morbido con sentori floreali di vaniglia, frutta secca e cannella. La persistenza al palato e di circa 15 minuti. Codice prodotto: PW114 Gradi: 40° Claude Thorin - 4/7 Anni € 59,40

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Vendita Cognac on-line ( Acquista Cognac DOMAINE DROUET online)

Domaine Drouet - Cognac Reserve de Jean Napoléon 12/18 anni (Cognac - Francia)
	COGNAC RESERVE DE JEAN Napoléon 40% vol. Elaborato in memoria di Jean L’Homme, fondatore dell’Azienda che ottenne un diploma al Grand Prix des Eaux-de-vie durante l’Esposizione Internazionale di Bruxelles nel 1 ... Codice prodotto: 0361 Gradi: 40° Domaine Drouet & Fils - S.A. € 66,60

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Ragnaud Cognac G. Champagne Vieille Réserve 15 anni (Cognac - Francia)
	Codice prodotto: 2169 Gradi: 41° Ragnaud - € 70,30

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Claude Thorin - Cognac Grand Champagne Premier Cru Napoleon (Cognac - Francia)
	CARATTERISTICHE: un cognac perfettamente bilanciato, leggero e morbido con sentori floreali. La persistenza al palato e di circa 20 minuti. Codice prodotto: PW115 Gradi: 40° Claude Thorin - 7/9 Anni € 79,80

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Claude Thorin - Cognac Grand Champagne Premier Cru - V.O. Carafe (Cognac - Francia)
	CARATTERISTICHE: un cognac perfettamente bilanciato, leggero e morbido con sentori floreali. La persistenza al palato e di circa 25 minuti. Codice prodotto: PW116 Gradi: 40° Claude Thorin - 9/12 Anni € 97,80

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Domaine Drouet - Cognac X.O. Ulysse (Cognac - Francia)
	COGNAC X.O. ULYSSE - caraffa 40% vol. Cuvée elaborata in memoria di Ulysse Dumargue, bisnonno di Patrick Drouet, viticoltore nell’azienda fino al 1944. Terreno: colline calcaree della Grande Champagne ... Codice prodotto: 0362 Gradi: 40° Domaine Drouet & Fils - S.A. € 100,10

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Vendita Cognac on-line ( Vendita Cognac Domaine Drouet online)

Domaine Drouet - Cognac X.O. Cigar 20 anni (Cognac - Francia)
	COGNAC X.O. CIGAR 40% vol. « La sola bottiglia di Cognac che diventa astuccio per sigaro » Terreno: colline calcaree della Grande Champagne 1er cru du Cognac Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Col ... Codice prodotto: 0364 Gradi: 40° Domaine Drouet & Fils - S.A. € 113,10

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Vendita Cognac on-line ( Vendita Cognac online)

Ragnaud Cognac G. Champagne Athena Vieille Réserve (Cognac - Francia)
	Codice prodotto: 2170 Gradi: 41° Ragnaud - € 140,50

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Vendita Cognac on-line ( vendita Cadenhead Cognac Charpentier online)

Cadenhead’s Cognac Charpentier Petite Champagne 30 YO (Cognac - )
	Codice prodotto: XPXAFTAFOT Gradi: 54,6° Cadenhead’s Cognac Charpentier - € 140,50

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Vendita Cognac on-line ( Vendita Cognac DOMAINE DROUET online)

Domaine Drouet - Cognac Paradis De Famille Hors D'Age (Cognac - Francia)
	Distillazione : distillato da Gérard DROUET, padre di Patrick ( attuale proprietario ) con un alambicco di 4 hl con riscaldamento a legna. Invecchiamento: … affinato dai 25 ai 41 anni … Terminata la distillazio ... Codice prodotto: 0363 Gradi: 40° Domaine Drouet & Fils - S.A. € 169,80

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Ragnaud Cognac G. Champagne Athena X.O. (Cognac - Francia - Grande Champagne)
	Se l'acquavite più giovane ha un'eta maggiore di sei anni e mezzo, il cognac è definito come Vieille Reserve (Vecchia Riserva), Grande Réserve (Gran Riserva), Royal, Vieux (Vecchio), XO (Extra Old), Napoléon. Gene ... Codice prodotto: 1851 Gradi: 42° Ragnaud - € 194,20

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Vendita Cognac on-line ( vendita Cadenhead Cognac Charpentier online)

Cadenhead’s Cognac Charpentier Petite Champagne 50 YO (Cognac - )
	Codice prodotto: KFYPEDOMFV Gradi: 55,2° Cadenhead’s Cognac Charpentier - € 290,80

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Ragnaud Cognac G. Champagne Hors D' Age 35 anni (Cognac - Francia - Grande Champagne)
	I termini Hors d'Age e Paradis possono essere utilizzati nel caso in cui l'acquavite più giovane abbia un'eta maggiore di sei anni e mezzo, tuttavia sono spesso utilizzati per cognac che hanno oltre 50 anni di età Codice prodotto: 1850 Gradi: 43° Ragnaud - 35 anni € 1.870,00

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